“星巴克中国称不打价格战”的话题在社交媒体上引发关注。

谈及“咖啡价格战”，星巴克中国联席首席执行官刘文娟表示，“在促销活动频繁的竞争环境中，我们保持高度克制，避免价格战。与此同时，我们采取了有针对性的精准定价策略，以创造新的销售增量，培养顾客的消费习惯，这与我们的高端定位一致。”

7月31日，星巴克中国公布截至2024年6月30日的2024财年第三季度财报。数据显示，星巴克中国第三季度净收入7.338亿美元，较上一季度增长5%（去除汇率变动影响）。

合作希尔顿，联名尤尼克斯

近两年来，咖啡茶饮赛道“火药味”更浓，跨界联名已经成为茶饮品牌创新、吸引消费者的“标配”。“酱香拿铁”爆火不仅让瑞幸成功破圈，更掀起了茶饮咖啡品牌的联名热，捕获一大批年轻人、二次元粉丝。

近日星巴克中国宣布携手知名羽毛球品牌YONEX（尤尼克斯），推出全球首款星巴克与尤尼克斯的限量联名球拍及一系列潮流活动。

据21世纪经济报道，6月20日星巴克中国宣布会员体系变化，与希尔顿在会员生态上“打通”。星巴克中国的策略是不降价且吸引顾客花更多钱，基于希尔顿高客单价，这指向中产以上消费市场。

当下，中国咖啡市场的“江湖竞争”愈演愈烈。面对越来越低的“价格战”，始终强调“无意参加价格战”的星巴克在中国市场也面临业绩压力。新竞争形势下，如何寻求创新留住消费者，成为星巴克中国的思考题。

押注下沉市场

据21世纪经济报道5月报道，星巴克90天活跃会员规模突破2100万，达到历史最高点，会员总数超过1.27亿。

但这依旧无法改变星巴克在华营收下降态势，该公司将增量放在了下沉市场。

“鉴于下沉市场强劲的新门店经济效益，进一步在下沉市场，尤其是新的县级城市拓展新店。”星巴克首席执行官纳思瀚说。

星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛也在第二季度财报电话会上透露，在中国近3000个县级以上城市，星巴克已经覆盖了近900个。

据悉，目前星巴克中国在超过900个县级市场拥有 7306 家门店。

本文综合北京商报、每日经济新闻、21世纪经济报道（记者：贺泓源，仲宇璐）

（编辑：见习编辑尹华禄）